Éva oldala

Szilikon Kenőecset

A Szilikon Kenőecset a szilikonok sajátosságaival rendelkezik: könnyen kezelhető, rugalmas és hőálló, aminek segítségével egy újdonság kerülhet konyhai eszköztárunkba.
A Kenőecset két részből áll: egy kefe- és egy kanálformájú fejből, valamint egy fogórészből, mely segíti a könnyed fogást, de védőburokként is funkcionál.

A fejek szilikon anyaguknál fogva nagyszerű tulajdonságokkal bírnak:

·  az ecset -25 Cº és 220 Cº között használható

·  a rugalmas anyagnak köszönhetően, a fejek megtartják eredeti alakjukat és normál használat mellett nem deformálódnak el

·  a pengék igen magas hőmérsékleten való kialakításuknak köszönhetően rugalmasak és tartósak

·  az ergonómikus markolat kitűnő fogást biztosítA Kenőecset egyik oldalán kiépített kampó révén a nem használt ecsetet a csésze vagy az edény szélén pihentethetjük, és ennek köszönhetően a munkafelületünk tisztán tartható.

Mire használhatjuk a Szilikon Kenőecset fejet?

·  tojássárgája felkenéséhez süteményekre, pogácsára, stb.

·  olvasztott vaj felkenéséhez süteményekre, pogácsára, kiflikre, stb.

·  a palacsintasütő, gofrisütő kikenéséhez

·  gyümölcsök bevonására - például vonjuk be az őszibarackot vagy az epret dzsem és brandy keverékével, mintegy megkoronázva a desszertet egy ilyen mesteri fogással

·  a cukorbevonat felvitelére (pl. a kekszekre. süteményekre)

·  a tortaformák, tepsik, sütiformák kizsírozásáraAz átlagos kenőecsetek műszőrei kipotyoghatnak használat közben. A Szilikon Kenőecset ezzel szemben tökéletesen higiénikus megoldás, hiszen szilikon sörtéi nem hullanak az ételbe.
Az ecset további előnye, hogy teljesen egyenletesen szétteríthető a folyékony hozzávaló.

Mire használhatjuk a Szilikon Kanál fejet?

·  a Szilikon Kanál fej a legmegfelelőbb darabos hozzávalók felviteléhez

·  díszíthetünk vele kekszeket, süteményeket, kuglófokat olvasztott csokoládéval

·  beboríthatunk gyümölcsöket, például epret, olvasztott csokival

·  pácolhatunk húsokat (sertésszeleteket, csirkeszárnyat, steaket...)

·  meríthetünk a lereszelt parmezán sajtból vagy szezámmagból és szórjuk meg vele az ízletes pogácsát és előételeket

·  hintsünk cukrot, kókuszreszeléket, fahéjat a fánkra, kalácsra, gyümölcstortára, ezzel mesteri külsőt készítve minden kisütött falatnak

·  tökéletes formájú felvert cukros habot rakhatunk a tepsibe

·  dekoratív mintát locsolhatunk a gyümölcsszószból a desszertek tetejére

·  csorgathatunk tejszínt vagy tejfölt a spenót vagy tökleves tetejére, ezzel körkörös dekoratív mintát készítve

·  a Kanál fejnek köszönhetően a hozzávalók meríthetők majd szétteríthetőkTechnikai információ

·  a gomb hátrafelé való nyomásával a fej visszacsúszik a tokba és a szilikon fej teljesen bezárul, így védve marad a hüvelyben

·  a gomb előretolásával hármat kattan és a fej előbújik a tokból, a csúszó a helyére kattan, a szilikon ecset máris használatra kész.

·  a gombot a negyedik pozícióba állítva, a csúszófej kijön a tokból és cserélhetjük a másikra

·  a másik fej behelyezésénél csúsztassuk a tokba amíg a helyére nem kattan

·  a csúsztatható rendszernek köszönhetően könnyedén kicserélhetjük a fejeket attól függően, melyikre van épp szükségünkTisztítás és biztonsági utasítások

Mindkét fejet nagyon könnyű tisztítani és mosogatógépben mosható minden része. Ugyanazok a használati és biztonsági utasítások érvényesek az ecsetre is, mint a szilikon sütőformákra:

·  használat előtt mossuk el kézzel mosószeres, meleg vízzel, majd öblítsük el hideg vízzel és töröljük szárazra

·  mossuk el a szilikont használat után a mosogatógépben vagy kézzel mosószeres, meleg vízben és öblítsük el hideg vízben majd töröljük szárazra

·  alapos tisztítás: távolítsuk el a csúszófejet a foglalatból és tegyük mindkét fejjel együtt a felső rekeszébe a mosogatógépbe

·  hogy biztosan ne szívja magába a szilikon az erős szagokat (fokhagyma, hagyma...), használat után tegyük az ecsetet a mosogatóba

·  zárolásnál mindig biztonságban tarthatjuk az ecsetet védőfoglalatban

·  meg kell győződnünk arról, hogy nem érintkeznek éles eszközökkel tárolás vagy tisztítás alatt, hiszen azok elvághatják a szilikont

·  mindig győződjünk meg róla, hogy a kenőecset foglalata nem érintkezik a forró tepsivel, palacsintasütővel... hogy elkerülhessük a foglalat megolvadását...Az ecset divatos és ergonómikus kialakítása jól illik az ergonómikus vonalhoz. Ez a modern forma és az eszközök széles választéka mindenkire hatással lesz, aki süt vagy főz!